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木耳山药排骨汤

 重生之旅 2017-04-23


山药补中益气、强筋健脾,木耳活血益智、润肺通肠。两种山珍和排骨一起煲汤既养生又美味。

原 料

山药100g  水发木耳50g

汤骨650g  葱3根

姜2片 枸杞少许

盐8g  水800g

做 法


1. 准备好食材,洗干净备用。




2. 汤骨放入沸水中焯水,煮3分钟后捞出。




3. 山药去皮切块。




4. 把汤骨、山药、水发木耳、葱、姜放入压力锅内胆,加800g水。




5. 内胆放入压力锅,食材选择排骨,烹饪方式选择煲汤,煮45分钟。




6. 煮好的排骨汤加入盐调味,盛入汤碗中撒上枸杞和葱花,即可享用。



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