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山药补中益气、强筋健脾,木耳活血益智、润肺通肠。两种山珍和排骨一起煲汤既养生又美味。
原 料
山药100g 水发木耳50g
汤骨650g 葱3根
姜2片 枸杞少许
盐8g 水800g
做 法
1. 准备好食材,洗干净备用。
2. 汤骨放入沸水中焯水,煮3分钟后捞出。
3. 山药去皮切块。
4. 把汤骨、山药、水发木耳、葱、姜放入压力锅内胆,加800g水。
5. 内胆放入压力锅,食材选择排骨,烹饪方式选择煲汤,煮45分钟。
6. 煮好的排骨汤加入盐调味,盛入汤碗中撒上枸杞和葱花,即可享用。
来自: 重生之旅 > 《日常生活》
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