自由切换的早餐饼啊，来一沓～

不知道吃什么？在菜谱回复数字1-40 

    获得什么菜单 就吃什么 

上次推荐的手抓饼??

无数人都离不开的饼，在家自制！

这回来推荐

培根土豆丝煎饼和火腿肠葱花煎饼

也是给厨房小白的，

老手就不用看了。

在这之前请让我插播一条最新消息：

一个中午刚做的没有拍教程的软萌的土豆饼。

食材：土豆1个、香肠1根、胡萝卜半根、小香芹1小把、面粉一把、盐1调料勺

• 胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用。

• 土豆洗净切片，放锅里面蒸熟。然后压成土豆泥。

• 把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。

• 再加入面粉和盐，和成比较软的土豆面团。不要太干哦但也不能稀稀的。

• 手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁

• 锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎翻面，煎至金黄即可出锅。

• 非常香软！迫不及待推荐！

土豆丝早餐饼

  食 材 

鸡蛋两个 土豆1个擦丝

培根2条 或者1条火腿肠

葱1根切葱花

盐0.5调料勺

食用油1.5-2.5瓷勺看个人承受力

调料平勺：调味罐配的小勺子平勺 约5g

瓷勺：家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml

分量可自行调整 但不建议新手调整

  做 法 

葱花切好，土豆一个刨丝。

打两个蛋。

加入培根或火腿，

加入土豆丝和葱花，

混合均匀。

锅里加油烧热，

倒入混合好的土豆丝蛋液，

摊平，可用锅铲压一压。

全程小火！

都凝固后翻个面，

微微的烧焦很香。

所以千万不要忘记调小火力，

火太大就焦黑了！

你也可以换成火腿肠葱花的。

做成火腿葱花蛋饼。

想加什么自己创意，

画风自由切！

看看这好看又可爱的焦边～

我就好这口！

我抹了京酱肉丝的酱吃的。??

超棒！

成功的京酱肉丝，拌面拌饭拌一切~

小撇步

制作要点

• 葱花、姜碎、鸡蛋、十三香加了的话我觉得香是挺香，但是萝卜的香气就少一些了。

• 如果不加上面这些，萝卜

还要推荐个超级入味的煲??无数人都离不开的饼，在家自制！

(点击上图看菜谱)

来一块老北京糊塌子～

(点击上图看菜谱)

可能说最细致的玉子烧做法。

(点击上图看菜谱)