猪腰子加一物，这菜后劲老大了，吃了再也不腰酸背痛！

　　猪腰子加一物，这菜后劲老大了，吃了再也不腰酸背痛!猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。

　　买回来的猪腰子清洗干净，把中间的白筋去掉，这是一种腺体，就是它起到过滤尿液的作用，所以有股骚味!

　　去掉筋膜后打成梳子刀花，然后用清水浸泡半个小时左右，去除淤血杂质。

　　今天最重要的配角，杜仲。即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。

　　现代研究杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球药理作用。

　　枸杞也是好东西，我熬任何的补汤都习惯加一些，这么一些枸杞加上上面的杜仲一共才花了两块钱!

　　先把猪腰放入砂锅内，加几片生姜，加足量的水，大火烧开后撇去浮沫，再加入枸杞，杜仲，绍酒，转小火炖煮半个小时左右，加食盐调味后即可出锅。

　　出锅后的猪腰汤，味道鲜美，没有啥样的异味，猪腰子吃起来也很嫩，总的来说味道不错!你也赶紧试试吧!这样炖出来的猪腰汤，有滋补肝肾，强壮筋骨的功效，特别适合平时工作腰酸背痛，四肢乏力的人食用！