经典的糖醋排骨做法，怎么都吃不腻

糖醋排骨是我们日常生活中常常吃的一道菜，形美而味香，可以说是一道百吃不腻的一道家常美食，今天我们就来学习一下如何制作这道经典的美食吧。

1. 小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤留用。

2. 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋腌渍20分钟。

3. 捞出洗净控水后放入油锅中炸制金黄。

4. 倒入之前腌制排骨的酱汁和三勺白糖和半碗肉汤。

5. 大火烧开，调入半茶匙盐提味。

6. 转小火焖十分钟后大火收汁，倒入一匙香醋后翻炒。

7. 出锅时可以根据自己的口味撒上一些自己喜欢的芝麻和葱花。

一道酸甜可口的糖醋排骨就产生了，赶紧动筷吧。