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近两年，朋友圈里不知道为什么，开始风靡喝起了一种叫酵素的东西。 堂主不完全统计了一下，它具有减肥、美容、排毒、治病四大功效，包括治疗高血压、糖尿病、脱发、痛风、便秘，去除色斑、皱纹、痘痘……
啧啧，简直是吃了它就无所不能了啊！堂主也有点小激动呢。 酵素究竟是什么？ 坦白说，第一次听到「酵素」这两个字的时候，堂主也是满头问号 这是个啥？？？ 但在看了介绍，以及一些养生达人的配方之后，总算是闹明白了。 酵素是一个日语词，通过台湾传入大陆，中文名其实就是酶。 换了个洋名字，气质就是不一样，凤梨、车厘子、士多啤梨等众多成功前辈都笑而不语。  图片来源：123rf.com.cn 正版图片库 我们的身体，确实需要酵素 酶，或者说酵素，是我们身体中大多数生物反应重要的催化物质。目前已知的酶有 4000 多种，分布在身体的不同部位起到不同的作用。 如果身体缺少特定的酶，会导致相关疾病的出现，例如肠道少了乳糖酶，就会造成乳糖不耐；血液中少了凝血酶，那一点小伤口就会让人血流不止。
酶在临床医疗上是很有用的。比如糜蛋白酶就常用于促进术后创口愈合，而尿激酶、链激酶更是用于脑梗抢救的经典药物。 但这些都是药物，普通人买不到，吃了也没有用。  图片来源：123rf.com.cn 正版图片库 畅销的酵素饮品有效吗？ 如果说酶能改善糖尿病、高血压，帮助减肥、通便、美容……并没有错，毕竟身体里 4000 多种酶在认真工作，用对了当然会有效。 但那些酵素产品并没有用。 酶有用 = 所有酵素都好 = 喝酵素有效，商家这个偷换概念的把戏，玩得实在是妙。 事实上，你在某宝、微商、代购……买的酵素饮品，和身体里的这些重要的酶，根本就不是一回事儿。 举个例子： 全世界有 60 多亿人，其中有才华横溢的作家，有智商超群的科学家，有肌肉发达的运动员，有英俊潇洒的娱乐明星，还有无数个努力工作的普通人，大家各司其职，才推动了世界的运转与发展。 但现在你随便从大街上拉了个人，就说他长得和吴彦祖一样帅，文笔和莫言一样好，钱和马云一样多，智商赶超爱因斯坦，上知天文下通地理，文能治国，武能安邦，只要 99.8 就能带回家…… 开什么玩笑！ 某酵素的功能（这样宣传是违法的） ▼  图片来源：网络 |
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