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尖椒肉丝炒蛇豆 【材料】蛇豆、红绿尖椒、瘦肉、生抽、蚝油、淀粉、盐、料酒、鸡精 【做法】 1、将蛇豆洗净切断，把瓤和子掏干净后切丝。 2、红绿尖椒切丝；瘦肉切丝，用生抽和蚝油、淀粉拌好。 3、锅里放油烧热放花椒爆香后炒肉丝。 4、把所有材料放入锅中炒，放盐，料酒、鸡精、糖拌匀，待豆角熟透，放蒜瓣；滴香油出锅盛盘即可。 蛇豆玉米 【材料】蛇豆、玉米粒、小辣椒、姜芽、食用油、盐、蘑菇精 【做法】 1、将蛇豆洗净切片。姜芽和辣椒洗净切成小片备用。 2、炒锅放入食用油，油热之后放入姜芽和辣椒，煸炒出香。 3、加入蛇豆和玉米粒，翻炒直至软熟，加盐和蘑菇精，混合均匀后即可装盘食用。 凉拌海带 做法：准备姜蒜末，葱花，剁辣椒；海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水；将１倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就ＯＫ了！ 海米拌菠菜 做法：将虾米用水泡发洗净待用；嫩菠菜洗净，切成3厘米长的段，放入沸水锅内焯透，捞入凉开水内过凉，取出沥干水分；精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。菠菜放入盆内，撒上海米，浇入味汁，拌匀即成。 PS:每日喜图轻松一下 妻子问丈夫：“你儿童时代有过许多愿望，那么现在有没有实现了的？”丈夫摸摸自己的秃头说：“有。小时候，妈妈揪我的头发时，我希望自己是个秃头。” |
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