|
说到水果，我们一般都会想到生吃，总觉得生吃水果更有营养，因为有些维生素加热之后容易被破坏。事实上，有些水果正好相反，煮熟之后健康益处比生吃还多。今天小编就带着大家一起来详细了解一下吧。 可以熟吃的水果 梨 梨子本身就有化痰止咳、清肺去热的功效，煮梨更是将这一功效发挥到了极致，可以吃其肉，也可以喝其汁，其散发着煮梨的清香，令人垂涎欲滴。 苹果 苹果可熟吃，煮着吃或蒸着吃都可以。具体做法是：苹果洗净削皮，然后切成块，加入冰糖等一起煮食冷却即可食用。另外，烧小米粥的时候也可以将切好的苹果加入，实现口感的丰富。苹果熟吃具有止泻和收敛的功效，可促进肠胃的消化吸收。 香蕉 香蕉虽然可以治便秘，但由于它寒性使然，对体热的人适用，对体寒者却是伤害，因此生吃香蕉还是有很多顾忌的。不过香蕉熟吃就完美地解决了这个问题，加热后的香蕉寒性不再，不管是体热还是体寒，都可以通过吃熟香蕉达到治便秘的目的。 柚子 柚子熟吃的套路绝对让你想不到——不扒皮煮。生吃尚且要削皮，熟吃怎么反而这么不讲究了？其实之所以不扒皮，就是为了最大限度地保留其营养，柚子皮中含有丰富的柚皮苷，可稀释血液，降低血栓发生率。
山楂 山楂、大米一起煮粥食用，可预防消化不良，还可起到辅助抗癌的作用。 |
|
|
