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前几天在微博上看到一个凉拌蒜苔的做法，就想着尝试做一下，看起来挺有食欲的，昨晚下班就去菜场买了蒜苔，还买了些豆角和猪肉，准备晚上做个凉拌蒜苔，豆角炒肉沫，在做个煎饼啥的，最近都是吃米饭的。 蒜苔开水焯了之后，手撕的过程可惨了，我是愣手撕了半个多小时啊。最后的成品看着还不错吧，可我完全忘了蒜苔的辣性，刚吃的时候脆脆的味道还是不错的，可惜不能食多啊，辣胃还满嘴的蒜味。朋友吃的还挺欢的，却也不敢吃多，好在还有一盘豆角肉沫。 煎饼卷着豆角一起吃，肚子吃的饱饱的。饭做好后有些晚了，着急吃饭，煎饼就没有拍照，没有平底锅，能把煎饼烙成整张不散，我还是很佩服我自己的，嘻嘻。 有些菜做起来虽然麻烦了些，但是最后吃着自己烧的是一件幸福的事。 |
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