对于小孩来说其时是没有选择性的,他们会喜欢吃甜的、辣的、还是咸的全部取绝于大人给他的生活习惯,有些人说小孩不能吃辣,有些人说肉里放糖多难吃,想吐,又有些人说吃酸的对胃不好。其时小编吃什么味道不重要,小编是酸、甜、苦、辣都吃过,各有各的味道。下面这道糖醋里脊肉小孩是比较喜欢的,做好后没几下就会被抢光。 糖醋里脊肉 1、准备猪里脊肉一块 肉 2、把里脊肉先切成片,再切成条,比筷子粗一点点就可以 条 3、切好之后把肉条放到盆中,加入冷水浸泡出血水捞出控水 泡 4、把肉条放到一个盆中,加入葱姜、盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉搅拌成糊状态腌制十分钟 盐 淀粉 糊 5、锅中加入油烧至六成热,然后一条条的肉条下入锅中炸,炸至定型捞出,再升油温香炸一次捞出控油 炸 捞出 炸好 6、锅中加入葱末炒香,下入半勺的番茄酱、澄汁、白醋、白糖煮至浓稠 番茄酱 澄汁 白醋 白糖 煮 7、关上火,把炸好的里脊肉条下入锅中翻均匀,撒上芝麻就可以出锅 下肉 糖醋里脊肉 这样的味道很不错的,如果你有小孩或者你也喜欢吃糖醋味的,可以试试,吃了才知道其中的好。 |
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