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夏天真是个食欲不振的季节，茶不思饭不想真的好烦人。 没关系，今天杨小厨教大家做一道酸甜爽口的开胃菜—— 糖醋脆皮豆腐  这道菜光看起来就能够让人食欲大振，吃一口就根本停不下来了。 糖醋脆皮豆腐酸酸甜甜好开胃，大人小孩都爱吃，快快跟着杨小厨学起来。 食材： 豆腐1块、小葱1棵、玉米淀粉适量、番茄酱2勺、生抽1勺、醋1勺、白糖半勺、盐少许  做法： 1、把豆腐切成长方形薄片；  2、在豆腐上均匀沾上面粉；  3、锅里放少许油，把豆腐放锅中小火煎制；  4、待豆腐煎成两面金黄时即可出锅；   5、把番茄酱、生抽、醋、白糖。淀粉、盐调成糖醋汁；  6、锅中放少许油，把糖醋汁倒入炒至粘稠；  7、再把之间煎好的豆腐放入锅中；  8、翻拉均匀即可出锅装盘，撒上少许葱花即可。  9、成品。 小贴士： 1、煎制豆腐的时候不要频繁翻动； 2、要想味道好，趁热食用哦。 @本文图文均由DIY食堂原创，如需转载请注明出处。 |
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