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面包的种类很多有咸口的也有甜的，因口感不同喜好不同所以咸甜香葱肉松面包是咸面包中的终极杀手，香葱、肉松融入香喷喷的面食中，香软可口，夏天出汗多，早餐最好吃点咸的在配上一杯牛奶，一天元气满满。 香葱肉松面包里面的食材与配料营养丰富，牛奶、鸡蛋、高筋面粉含有丰富的蛋白质，肉松也是自己做，用的是猪前腿肉又香又好吃，自己做的肉松吃起来更放心，前一篇文章有分享过哦！大家可以去查阅！好啦下面就和大家分享香葱肉松面包的具体烘焙方法。 食材与配料：高筋面粉300克、牛奶165克、鸡液30克、盐4克、白糖30克、玉米油25克（可用黄油）、酵母4克、肉松、沙拉酱、香葱 1.面包机中倒入食材与配料，先放液体后固体，盐放在边角，酵母放在中间再用面粉盖上，盐不要和酵母放在一起。 2.选择和面程序20分钟，中间观察面团吸水性，适当调整牛奶和面粉的量，和至面团光滑。 3.把面团撕开，加入玉米油，选择和面程序和至面团出膜。 4.选择发酵程序，将面团发酵2倍大，用手戳洞不回缩，夏天气温高发酵的比较快约30分钟。 5.发酵好的面团取出轻揉排气，盖上保鲜膜醒至15分钟。
6.醒好的面团用擀面杖擀成一个大的长方形，厚度适中。
7.挤上沙拉酱，用刮刀抹平，面片的4个边，左、右、上边不要抹到，这样比较好收边。
8.均匀的撒上肉松和香葱花，用擀面杖微微滚几下。
9.卷起面片，卷的时候要稍微按紧一些，不要卷太松。 10. 卷好之后，两头和边用手收边捏紧。 11. 用菜刀把中间切开，留一头不要切开。
12. 切口朝上，一条叠一条扭在一起，扭成麻花。
13. 收口捏紧，两头捏起来，接口放在面团的中间底部，立正放入土司盒中。
14. 烤盘加入热水放入烤箱底部，烤架上放入面包，选择发酵模式，时间约30分钟。 15. 发酵至面包8分满，刷上一层蛋液，不要多不然烤出来的会硬。 16. 取出烤盘，烤箱预热180度面包放置下层，烤制35分钟，中间观察面包上色，满意后适当调整上管温度。 17. 烤好的面包脱模，让面包平躺着，防止塌陷回缩，放置微热，放入保鲜袋中保存。
香喷喷的香葱肉松面包就做好了，面包是晚上做的，晚上做美食特别撩人，闻着香味又不敢吃，最后还是忍不住吃了一口，满足的去睡觉了哈哈。
自己做的面包就是实在，一个肉松面包3个人能吃2顿，这款面包比较符合中国人的口味，香咸美味不甜，软软的面包配上稀饭和牛奶特别养胃哦 |
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