眼看又到了吃小龙虾的时节啦,出门吃一餐动不动就几百块,假如买几百块的小龙虾自个做,那重量能够一次吃到够,而且既健康定心,又鲜香味美。 食材:小龙虾,啤酒,小辣椒,姜蒜,香菜,料酒,酱油,白糖,油盐 做法:首先将龙虾整理洁净:把头和腮都去了,从尾部把里边的虾肠拉掉,细脚剪掉,刷洁净 锅里放满足的油,放几片姜,油烧开后把小龙虾倒下去,开小火炸,至虾壳彻底红透,然后捞起备用 锅中留一些油,倒入蒜、姜、小辣椒一同炒香,然后将炸好的小龙虾回锅,调入盐、糖、和料酒、酱油一同翻炒 然后将一瓶啤酒倒入锅中,小火焖煮几分钟,使其收汁 等汁收的差不多就能够出锅了(不怕辣的能够自行添加许多辣椒和花椒翻炒),放上香菜,功德圆满 小龙虾能够习惯各种污染环境,得益于它杰出的排毒减毒机制,所以它的体内污染物含量并不一定超支。小龙虾能把重金属转移到外壳,然后经过不断蜕皮把毒素转移出体内,这正是它能够耐受重金属污染的因素之一。现在研讨别开生面,重金属大多会集在咱们不爱吃的虾鳃,内脏和虾壳中,关于吃虾肉的咱们来说,它让人重金属中毒的可能性较小。 喜欢小编妹妹的关注妹妹,大家的小龙虾都是怎么做的? |
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