|
铁板鱿鱼即是一道街边小吃，现在在大城市很少看着有卖了，由于不能随意摆摊。可是想吃铁板鱿鱼能够在家炒，做法也不难，并且和买回来的滋味是相同的，重点是还清洁！ 接下来，小编就奉上食谱啦，喜爱的请随意收走~ 1、预备好鱿鱼须并洗洁净放到盘中
鱿鱼 2、切好小米椒、青辣椒、葱姜、洋葱、干辣椒、花椒悉数备好
切料 3、预备一点的辣椒面、孜然粉
辣椒面、孜然粉 4、锅中下入水烧开，下入鱿鱼须，再加点料酒煮开一分钟老出控水
煮 5、锅中下入油烧热烧热，然后下入花椒、干辣椒炒香
下料 6、往锅中参加辣椒酱、蒜蓉辣酱炒一下 辣酱酱
蒜蓉辣酱 7、再往锅中参加小米椒、青辣椒、葱姜、洋葱炒出香味
下料 8、再往锅中下入鱿鱼须翻炒一分钟
翻炒 9、下入少数料酒、辣椒面、孜然粉翻炒一下
料酒
辣椒面 10、再往锅中参加耗油、生抽、盐、鸡精翻炒入味就能够出锅了
耗油
生抽
盐
卷铺盖 滋味很不错的，和买回来的相同的滋味，自个想吃多少就炒多少吃。辣味能够自个调。 是不是很便利？喜爱的请留言噢~ |
|
|
