|
以前没做过口水鸡，去外面吃饭都会点来吃，感觉做法会很麻烦，所以一直没尝试过，可是又很喜欢吃，所以决定自己来试试，没想到哈！比自己预想的做的好，家人都爱吃，不能和饭店比哈，喜欢就好，说明以后我家餐桌上又可以多道新菜式了。 做法也不难，只是要花点时间而已，鸡腿洗净，放入姜片，葱白，花椒大火煮熟，差不多半小时左右，用筷子插没有出血水就可以。
准备辣椒油，接着准备调料：花生米，辣椒粉，花椒粉，葱花，蒜末，青椒末，盐，鸡精，酱油，醋，白糖，白芝麻。 煮熟的鸡腿过凉水捞出，并撕成小块。撒上花生，倒上酱料和辣椒油，最后洒上葱花，美味的口水鸡就做好了。 亲们要是喜欢就动手试试吧！不太会吃辣可以选择不放辣椒或微辣哦！ 很有食欲哟！ |
|
|
