教你怎么做酸豆角，吃起来又酸又脆

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酸豆角

主料：豇豆

调料：盐

1.豇豆洗干净，去掉头尾

2.将食盐均匀撤在豇豆上拌匀

3.用手使劲搓豇豆，使盐与豇豆充分结合

4.将搅拌均匀的豇豆放入玻璃罐中室温密封保存

5.10天之后，豆角的颜色慢慢变成了黄色

6.变成黄色之后即可打开吃