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有人专门为猪发明了一种特别的安眠药，猪只要吃了它，保证睡得好长得肥。吃了安眠药的猪，它们的肉还能放心吃么？ 特别好的安眠药？这种特别的安眠药其实是“氯丙嗪”(Chlorpromazine)，又叫冬眠灵，是一种中枢多巴胺受体的阻断剂，可以作用于动物的中枢神经系统，它具有抗精神病、降温、镇吐、催眠、麻醉等多种作用，兽医临床上主要将它作为镇静药使用。
它是被允许用到动物身上的吗？按照《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部2002年235号公告）中规定： 氯丙嗪允许作治疗用，但是不可以在动物性食品中检出
农业部第176号公告中《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》中也规定，盐酸氯丙嗪禁止在饲料和饮用水中使用的药物
氯丙嗪大剂量时可引起体位性低血压等副作用。这种药主要在肝脏代谢，易产生药物残留，对人们的身体健康造成一定影响。所以，不只我国世界各国都禁止将它用于动物养殖。
那为什么还会在动物中检测到？第一种目的是使动物镇静（催眠），减少运输途中的死亡率。
我们知道 ，猪在屠宰、运输等过程中很容易受到惊吓，一旦惊吓过度，甚至会影响猪的健康。所以，给猪吃镇静类药物能减弱猪的机能活动，从而起到消除躁动不安、减少运输途中损伤甚至死亡的几率。
第二种目的是促进动物生长。
人们发现，给猪服用镇静类药物，可以让猪活动减少、睡觉多，间接能起到一定的催肥促生长作用。所以，有些养殖者会给在猪的饲料和饮水中添加氯丙嗪类镇静药物。
含有药物的猪肉不小心吃到该怎么办从目前的研究数据来看，还没有更多的研究结论说这种猪肉会对人体产生巨大危害，所以还是可以放心吃的。 1. 此次检出含有氯丙嗪的猪肉是少数，从我国近几年的监测来看，绝大多数是猪肉都是合格的，我认为大部分正规途径购买的猪肉还是放心得多，吃到含有氯丙嗪猪肉的几率很小。 2. 从风险评估角度，食物中氯丙嗪的危害风险也并不是很大。欧洲食品安全局（EFSA）对氯丙嗪等兽药进行了评估认为，氯丙嗪的危害风险非常低，属于低关注的风险。
实际上，氯丙嗪也是可以用于人体的一种药物，在用于人体之前都经过了严格的药理、毒理实验，安全性还是经得起考验的。
之所以不允许用于猪身上，一个很重要的原因其实是为了防止耐药性。兽用药物（抗生素）真正威胁我们的也不是残留本身，而是耐药性。
正因如此，国际主流意见也认为应该要尽量将人用和动物用的药物区分开来。
总的来说，猪肉中检出违禁药物肯定是违法行为，应该严厉打击，但是残留的药物并不一定会对人体产生健康危害，大家还是不用太担心，该吃还是继续吃，均衡饮食，适当食用就行。
大家也不用担心吃完猪肉之后犯困是由于这种猪肉的缘故，我们之所以会感觉犯困，那是因为人体的能量都用来消化刚刚吃进来的食物了，就会导致大脑能量供应的暂时不足，于是就会感觉犯困。
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在购买猪肉时除了“望、闻、切”外，最重要的还是建议大家通过正规渠道购买经过检疫的猪肉。
加盖动物检疫验讫的印章表示该肉适于食用；
加盖三角形带“高温”字样的印章表示该肉经过高温处理；
加盖×形带“销毁”字样的印章则表示该肉禁止出售及食用。 （该食品蓝检验标记专用液采用的是符合食品卫生要求的可食用原料，不会对人体造成任何危害。） |
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