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学会做这款家常南瓜饼,软糯香甜,一出锅我就吃了3个

 wyk1014 2017-07-09

今天小编送上一款软糯香甜的南瓜饼

南瓜饼(成品图)

学会做这款家常南瓜饼,软糯香甜,一出锅我就吃了3个

材料

南瓜300克,糯米粉150克,白糖,食用油

做法

1,南瓜去皮去瓤,切成大块放入碗中。

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2,上锅里蒸熟(约15分钟就能熟透)。

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3,出锅后趁热加入白糖搅拌融化。爱吃甜的就多加糖,不爱吃甜的就少加糖,南瓜特别甜的,不加糖也可以啊。

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4,然后用勺子压成糊状。

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5,加糯米粉不停的搅拌。

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6,然后再用手揉成面团。

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7,揉成这个样子。

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8,再分成小剂子,把每个小剂子搓圆,再拍扁,做成生饼胚备用。

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9,锅里放入适量的食用油烧热,开小火,然后把做好的生饼胚放进去慢慢煎。

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,10

10,等一面煎成金黄后,再翻面煎。

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11,等两面都煎好了就可以出锅装盘(中途煎的时候可能会鼓起来,不要紧,等放凉了就会恢复原样)。

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软糯香甜挺好吃的,喜欢的朋友可以学起来!收好不谢

 

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