今天小编送上一款软糯香甜的南瓜饼 南瓜饼(成品图) 材料 南瓜300克,糯米粉150克,白糖,食用油 做法 1,南瓜去皮去瓤,切成大块放入碗中。 2,上锅里蒸熟(约15分钟就能熟透)。 3,出锅后趁热加入白糖搅拌融化。爱吃甜的就多加糖,不爱吃甜的就少加糖,南瓜特别甜的,不加糖也可以啊。 4,然后用勺子压成糊状。 5,加糯米粉不停的搅拌。 6,然后再用手揉成面团。 7,揉成这个样子。 8,再分成小剂子,把每个小剂子搓圆,再拍扁,做成生饼胚备用。 9,锅里放入适量的食用油烧热,开小火,然后把做好的生饼胚放进去慢慢煎。 ,10 10,等一面煎成金黄后,再翻面煎。 11,等两面都煎好了就可以出锅装盘(中途煎的时候可能会鼓起来,不要紧,等放凉了就会恢复原样)。 软糯香甜挺好吃的,喜欢的朋友可以学起来!收好不谢
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