黄瓜火腿印尼炒饭的做法

【原创】黄瓜火腿印尼炒饭

收藏

炒饭花样繁多，只要你想不到，没有你做不到，而且地域的特点不要太重啊，一般国内的在内陆有内陆的风味，而沿海周边地区的炒饭吃起来就感觉有种浓浓的海风的感觉，而且用其他地方的东西来炒的话总感觉会多一种味道，而多一些的口感，大家可以一起试试。

烹饪难度：一般	烹饪时间：<45分钟
主料
黄瓜 半根	洋葱 半个
胡萝卜 1根	蘑菇 1个
调料
海鲜耗油 适量	番茄酱 适量
酱油 适量

做法步骤

1

先把所有原料切成小块。

2

将番茄酱和耗油混合在一个碗里，备用。

3

炒锅热了以后，放少量油，先炒胡萝卜。

4

随后放入洋葱和蘑菇，炒至洋葱微微透明。

5

随后放入洋葱和蘑菇，炒至洋葱微微透明，放入一点点生抽酱油提鲜。

6

放入隔夜米饭，炒饭一定要有隔夜米饭，主要是水分散的差不多，比较干松。

7

剩饭容易结块，放入后先用锅铲把饭向下按，然后迅速划开成一粒一粒状，放入调好的酱汁，搅拌均匀！

8

黄瓜和火腿最后放就可以

9

别忘了配两颗标志性的煎蛋！

10

然互造型摆起来就好了。

烹饪小窍门

炒饭用隔夜的比较好（虽然感觉大家应该都知道）。

此文转自网络，如有侵权请与本站联系，立刻删除