女贞子别名冬青子、白蜡树子、爆格蚤等,为木犀科植物女贞的干燥成熟果实。于冬季果实成熟时采收,除去枝叶,稍蒸或置沸水中略烫后,干燥;或直接干燥备用。 女贞子味甘、苦,性凉;入肝、肾经。具有滋补肝肾,明目乌发的功效。用于治疗眩晕耳鸣,腰膝酸软,须发早白,目暗不明等症。 【功效及应用】 1、补腰膝,壮筋骨,强阴肾,乌髭【zī】发:女贞子(冬至日采:不拘多少,阴干,蜜酒拌蒸,过一夜,粗袋擦去皮,晒干为末,瓦瓶收贮,或先熬干,旱莲膏旋配用),旱莲草(夏至日采,不拘多少),捣汁熬膏,和前药为丸,临卧酒服。(《医方集解》二至丸) 2、治神经衰弱:女贞子、鳢肠、桑椹子各五钱至一两。水煎服。或女贞子二斤,浸米酒二斤,每天酌量服。(《浙江民间常用草药》) 3、治风热赤眼:冬青子不以多少,捣汁熬膏,净瓶收固,埋地中七日,每用点眼。(《济急仙方》) 4、治视神经炎:女贞子、草决明、青葙子各一两。水煎服。(《浙江民间常用草药》) 【禁忌】 脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。 【食疗小方】 1、女贞子黑芝麻瘦肉汤 材料:猪瘦肉60克,女贞子40克,黑芝麻30克。 做法: (1)先将猪瘦肉洗净,切成小块。 (2)再把女贞子、黑芝麻洗净。 (3)将全部用料放入锅内,加入适量清水,大火煮开后,小火煲1小时,调味即可食用。 功效:补肾黑发、益精养颜,适用于肝肾不足引起的须发早白、神疲肤糙、腰酸乏力、眩晕或高脂血症、高血压病。 |
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