大冬天吃些热乎乎的砂锅真不错。为大家推荐一款鲜美异常的牛肉菌菇煲。牛肉是很多人喜爱的食物,菌菇除了含有丰富的营养,还有许多养生功效。既满足口腹之欲,又对身体好,何乐而不为? 牛肉菌菇煲 材料:牛肋条,蘑菇,杏鲍菇,鸡爪菇、 调料:老抽,生抽,料酒,山楂,葱, 做法: 1.牛肋条切成丁状, 2.蘑菇将梗和顶分离,杏鲍菇切成和牛肋条大小差不多的块 3.鸡爪菇洗净分离成小小的 4.切好的牛肋条泡在清水里去除血污 |
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