给豆皮肉卷上色，是不需要加水的哦

首先准备肉馅、加入少许的盐、味精、蚝油、生抽、老抽、淀粉，顺一个方向搅拌至粘稠的状态

准备豆皮，铺平

放上刚才调好的肉馅

从一头卷起，全部做好

上蒸锅，水开蒸10分钟

蒸熟就是这样，然后拿出来

取一个大马勺放上一张锡纸，锡纸上放上两勺的糖

放上蒸帘，再把豆皮卷放上，盖上锅盖，烧至冒烟，给它关火熏两分钟

再出锅就是这样的了

抹上一层香油，再切成小块，就可以吃了