做面疙瘩汤不是直接把面粉撒在里面，大厨是这样做的

首先准备葱花、黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠丁适量

把水倒在矿泉水瓶里，瓶盖扎几个小孔，准备半碗面粉，边倒水边搅拌

搅拌成面疙瘩，备用

锅里加入少许的油，把葱花下锅爆香

加入清水

再把胡萝卜丁下锅

再把香肠丁下锅

大火烧开，再把面疙瘩下锅

搅拌均匀，加入一小勺的盐

最后把黄瓜丁下锅，翻拌均匀，就可以喝了