糖醋脆皮豆腐的做法

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐500克相克食物	番茄酱一大勺相克食物
盐一点	玉米淀粉适量
食用油适量	生抽一小勺
米醋两小勺相克食物	白砂糖一勺半相克食物
葱花少许

糖醋脆皮豆腐的做法

• 

  1.豆腐切成薄薄的长方形

• 

  2.把豆腐片均匀的沾上淀粉

• 

  3.平底锅到少许油，把裹了淀粉的豆腐放入中小火煎制

• 

  4.煎制两面金黄

• 

  5.出锅备用

• 

  6.取一小碗，放一大勺番茄酱，一勺半白糖，一点盐，一勺生抽，两勺米醋，半勺淀粉，三勺水，搅拌均匀成糖醋汁

• 

  7.炒锅到少许油烧热，把糖醋汁倒入炒制粘稠

• 

  8.再把煎好的豆腐放入

• 

  9.翻拌均匀

• 

  10.出锅装盘，洒葱花点缀