暖心好事 暖胃好侍

暖心好事 暖胃好侍

妇女节将至，愿丝丝春雨为你洗涮疲惫，暖暖春风为你吹去烦恼。再来一份暖心暖胃的咖喱饭，愿你每一日都有爱相伴。

牛肉咖喱饭

用料

200克　牛腩 / 1根　胡萝卜 / 1个　土豆 /半个　白洋葱 / 100克　好侍百梦多咖喱/ 50克　黄油 / 2碗　熟米饭

做法

1　胡萝卜、土豆洗净去皮切块。白洋葱剥去外皮后切块。牛腩洗净切块，放入锅中煮至半熟捞出，煮牛肉的水过滤后做高汤备用。

2　预热空锅，放黄油融化，将白洋葱块煸炒出香味后倒入胡萝卜块和土豆块翻炒均匀。

3　倒入适量之前煮牛肉的高汤以及牛腩大火烧7分钟。放入好侍百梦多咖喱搅拌，融化后开小火慢炖直至汤汁浓稠即可。

4　米饭放入盘中，倒入咖喱土豆牛腩即可。