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_🍀健脾祛湿四神汤 🍀无硫无添加_

 养生范儿 2017-07-17

🍀健脾祛湿四神汤 🍀无硫无添加

夏季不仅天气炎热,湿热盛行,更是一年四季当中暴雨最多的季节,所以也是湿气最重的季节,因此也是健脾祛湿更为关键的季节,否则不仅因体内湿气导致肥胖,更可能有湿气入体造成各种湿热,湿寒,千寒易除,一湿难去,所以祛湿不仅对于爱美人士还是父母经常因湿气入体导致的关节疼痛都有一定的辅助作用。以前我们在老中医严谨配方祛湿茶里有详细介绍关于湿气是如何导致肥胖的原因,如果简单一句话就是湿气阻碍脂肪的代谢与分解,所以想苗条必先祛湿,所以建议在祛湿茶坚持喝的同时,每周煲3到4次四神汤,两者结合,更为强效的祛湿健脾,建议一周3-4次左右。人体内的湿气因受天气与环境的影响很大,所以祛湿是一种日常保健,建议这个汤常喝不断。

产品配方:每包含淮山药10克,红莲子10克,芡实10克,白茯苓10克,薏仁米10克。

四神汤是中医著名的健脾食方,不仅祛湿健脾,也调理肠胃,其中四神是指薏仁、莲子、芡实和茯苓这四位神仙,汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,几乎发挥出了无敌的功效,四神之名当之无愧。

这款汤煲就很应时节,是中医著名的健脾食疗方。相传源自清朝乾隆皇帝下江南时,身旁伺候的四位大臣由于过度操劳,相继病倒。经人开出“芡实、莲子、淮山、茯苓”等四种药材炖猪肚的药方,四人服用后即告痊愈,乾隆大悦,昭告天下“四臣,事成!”,宣示四位大臣一切安好。“四臣汤”从此在民间广为流传,日久因发音转变,成为今日的“四神汤”。四神汤以莲子、芡实、山药、茯苓为主材,有健脾利湿、润肺降燥、养心安神的作用,因夏季湿热严重,我们在“四神汤”的基础上,加入薏仁,不仅祛湿,更有瘦身的效果,所以说称为“五神汤”也比较贴切。吃素的亲爱们,可以把肉荤去掉,直接煮粥加入红糖调味或者打成米糊一天一碗,都非常好。

这是我个人比较喜欢一款健脾方,曾经奶茶刘若英也在其微博推荐过,偏于食疗,推荐给亲们。胖的人作为瘦身汤(健脾利湿,自然会瘦),正常人作为保健方,真的很不错。

以功效来说:芡实:作用为收敛、滋养、强壮。能抗衰延年,最益脾胃。淮山药:对人体的免疫、呼吸系统都有帮助,能增加活力。红莲子:对胃肠有保护作用,并可增强人体免疫机能,有抗老防衰的功效。茯苓:能促进、强化人体的免疫机能,常食用可加强对疾病的抵抗力。薏米:具有的润泽肌肤,能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能。

四神汤的做法

材料:薏仁10克,莲子10克,芡实10克,茯苓10克,淮山药10克,排骨一斤或鸡肉,猪脊骨1斤,气虚弱者加入黄芪一起煲汤,不仅祛湿效果更好,也补气健脾。

做法:

1)将以上所有食材洗净,把莲子心去掉;

2)排骨或其他荤菜放入开水中焯一下;

3)将所有食材放入加水的锅中,大火煮开后转小火再煲汤两个小时即可。

各产品营养价值

1.薏米内含蛋白质16.2%,脂肪4.65%,碳水化合物79.1%,还含维生素,另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等,具有很高的营养价值,薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。

2.莲子中含钙,磷,钾量非常丰富,营养价值较高,可养心神,益肾气,健脾胃,涩大肠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

3.芡实含碳水化合物极为丰富,约为75.4%,而含脂肪只为0.2%,因而极容易被人体吸收。特别是夏天炎热季节脾胃功能衰退,进入秋凉后功能尚差,及时给予本品,不但能健脾益胃,又能补充营养素。用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰酸痛等虚弱症状,有很大的好处。

4.茯苓含有蛋白质0.64%-1.06%,脂肪0.35-0.51%,此外还含有卵磷脂、葡萄糖、甾醇、茯苓酸、组氨酸、胆碱、矿物质、脂肪酶、蛋白酶以及β-茯苓聚糖及其分解酶等成分。有很多营养成分是对人体有益的。

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