【樱桃果酱】樱桃果酱的做法

【原创】樱桃果酱

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今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是樱桃，要与大家分享的是一款果酱的做法——樱桃果酱。樱桃是很多人的最爱，吃起来酸甜可口，小巧的额样子看起来十分的可爱，我个人特别的喜欢吃樱桃，所以，樱桃果酱也是我最爱的果酱，喜欢吃的朋友赶紧同我一起学着做吧！

烹饪难度：容易	烹饪时间：<45分钟
主料
樱桃 1斤
调料
淀粉 5g	白糖 30g
水 150g左右

做法步骤

1

樱桃用盐水浸泡5分钟左右后，再用清水冲洗干净

2

去掉樱桃的内核

3

将去过核的樱桃装入面包桶中，加入白糖拌均匀，放置15~20分钟左右

4

将淀粉加水勾兑成淀粉水，倒入面包桶中，面包机接通电源，选择功能菜单--花式果酱，启动面包机，等面包机停止工作后，果酱即制作完成

5

完成

烹饪小窍门

1、樱桃入面包桶前，可以用料理机打碎，做好的果酱更细腻
2、制作的过程中，加少许柠檬汁，有利于果酱的存放周期
3、糖的量和淀粉的量，根据个人喜好，比例随意搭配

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