【图文】酥脆爽口鸡米花的做法

酥脆爽口鸡米花

夜听聆殇

食材明细

• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 鸡肉 适量
• 胡椒粉 少许
• 番茄酱 适量
• 盐 少许
• 油 适量
• 淀粉 适量

• 酸甜 口味
• 炸 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

酥脆爽口鸡米花的做法步骤

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  1

  鸡肉切小丁。
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  2

  加入少许盐、胡椒粉腌制一会。
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  3

  准备好全蛋液、淀粉、面包糠。
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  4

  先裹淀粉。
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  5

  接着鸡蛋液。
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  6

  再面包糠。
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  7

  可以揉圆一些，静置一会。
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  8

  锅里倒油烧热。
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  9

  鸡肉下锅。
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  10

  炸至金黄色即可。
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  11

  成品图。

小窍门

炸的过程需要小火。

使用的厨具：炒锅