【酱肉包子的做法】酱肉包子怎么做

酱肉包子

2 人做过这道菜

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 梓晴

用料  

面粉
肉馅
安琪酵母
大葱
姜

酱肉包子的做法  

1. 安琪酵母用温水化开（安琪酵母包装袋后有使用说明），放置数分钟加入面粉中，再加入适量冷水将面合成团

   

2. 盖上湿布在温暖的地方发酵至两倍大小即可

   

3. 用肥瘦馅制成打水馅（点击进入详细做法），不同的是这次加了大酱，很特别的浓郁味道，事实证明真的香呢：）

   

4. 将发酵好的面团搓成条分成一个个的小面团；将面团擀成面皮后包入内馅，收口后放入蒸锅，冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅

   

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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  1年前

  周末加餐～肉包纸～打小东西去～

  Alicia晶

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  4年前

  用上好的五花肉，每一口都很Q！

  彭三三