榴莲奶酪慕斯
作者： 水晶般透明
2015-06-17
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榴莲奶酪慕斯
榴莲一直都是一种争议的水果，营养价值丰富，口感好，但它的味道却让很多人望而却之，不妨放到慕斯里面，减少它的臭味，增添香味，再配上咖啡，就是一顿完美的早餐喽。
材料：
饼底：消化饼干80克，黄油35克
奶酪慕斯：奶油奶酪120克，酸奶60克，淡奶油120克，榴莲果肉180克，白砂糖40克，吉利丁片15克
做法：
1消化饼干压碎
2加入融化的黄油
3 混合均匀后，倒入模具，用勺子压实，放冰箱冷藏备用
4 奶酪软化后加入白砂糖搅打至顺滑
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