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夏天温度高，最近几天更是湿热难受，坐着不动也会大汗淋漓；但是做面包是最好的季节，室温下发酵效果好，省了用发酵箱了；虽说发酵省事了，可是这个揉面会让人眼前一黑哦，呜呜........
小巧可爱口感Q弹的麻薯面包，做法是超级简单，零厨艺的菜鸟秒变烘焙大师，所有的材料搅匀了就OK， 3步搞定麻糬面包 ；省去了揉面的烦恼，只需按照包装上的说明操作即可；这么省事的做法让人眼前一亮，哈哈.............
黑芝麻芝士麻薯面包准备的材料：麻薯粉250克，鸡蛋1个，无盐黄油40克，水130克，黑芝麻10克，芝士粉20克，盐1克 制作过程： 1、备齐所用的材料，芝士粉没有可不放
2、 所有的粉类材料全部放入盆中
3、黄油用微波炉高火20秒融化，放入盆中，一个鸡蛋打入盆中
4、 搅匀后的面团 ，面团比较沾手，需要借助刮刀等工具搅面团
5、 面团有点沾手，可以在手上抹一点油，分成25克一个的面团，大致搓圆摆放在烤盘中，放置15分钟左右
6、 烤箱提前以180度预热，烤盘放入预热到位的烤箱中层，上下火皆180度，烤20~25分钟
7、 烘烤结束不要着急取出烤盘，在烤箱里焖几分钟后取出烤盘
麻薯无论是热吃还是冷吃，口感一直都Q弹柔软
小贴士： 这个分量小烤箱需要烤2盘，烘烤结束不要着急取出，焖一会效果更好 |
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