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2.番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!也可用番茄刀去皮
3.去皮的番茄切成小块备用
4.腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用
5.锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒6.番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒
7.加入小半碗水8.水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右
9.小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦
10.酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住
来自: 优学习 > 《美食》
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