7点早餐｜冷加工的琥珀桃仁同样香脆可口

7点早餐 · 第54期

一捧莲子，补脾益肾，养心安神

一杯黑枸杞水，补肾益精，护肝明目，抗氧化

一盘芝麻核桃仁，补脑健脑

琥珀桃仁

-食材-

4杯 核桃（浸泡及风干）

4-5汤匙 龙舌兰蜜

1/2杯 白芝麻

-做法-

01

预先风干的核桃放入大碗中，加入龙舌兰蜜、芝麻拌匀

02

拌好后放在风干纸上，63℃风干1小时，之后撤走风干纸，41℃风干12小时至干脆

03

Tips：

1.黑枸杞富含花青素，具体很强的抗氧化作用，只需温水或凉水浸泡几分钟便可

2.新鲜莲子除了直接食用，还可用来煮粥，味道鲜美。

瑜素

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