有汤喝有肉吃，这样烹饪牛排骨你觉得好吗

备料：牛排骨一条，萝卜一个，葱适量

调味料：细盐，胡椒粉

一：备好所用食材。

二：冷水下锅，焯洗牛排骨二次。

三：将焯好的牛排骨下锅，大火煮开，转小火煲炖二小时。

四：加入白萝卜继续再煮个半小时左右。煮好后将牛排骨控汤备用，在汤里加入细盐，胡椒粉及葱段。

五：炒锅里加油，将牛排骨下锅，爆炒至干香。

六：加入少许的生抽，炒至食材均匀挂味即可。