现在这个点,你们也正好饿了吧? 制作方法: 1、黑鱼肉2片,白糖30克,淀粉30克,番茄沙司100克,蒜沫10克。 2、斜刀45°片至鱼皮,4—6片,然后直切至鱼皮,呈菊花状。 3、然后抖上一层淀粉。 4、放入油锅中炸成金黄色捞出摆盘。 5、另起锅,放少许油加热,然后放入蒜沫炒香。 6、然后放入番茄沙司略炒,放入一点白醋。 7、再放入白糖和少许盐。 8、小火把汤汁熬稠,均匀的浇在菊花鱼上就可以了。 可以直接一朵一朵吃的鱼肉,是不是还挺有点意思的? 俺叫:王大厨 因为研发了一款好吃牛肉酱 所以小伙伴们也管俺叫:王大酱 我很浪漫,爱幻想 经常幻想有一天 你们都能吃到俺揍的饭 可是现实总是那样的残酷 所以…… |
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