俗话说的好:“早起食粥,胜过神仙药”,足见粥的营养价值。 为大家分享一道,“黄芪党参薏米粥”,简单快手,去湿又强身,老少皆宜,营养丰富。 黄芪、党参具有补中益气,健脾益肺,强身健体等功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,浑身乏力,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴的作用。而炒薏米和炒扁豆粒具有去其湿热,去其积滞的作用。 今天的这道养生粥,有这些症状的朋友可以试一试! 主料:党参15克、黄芪15克、红枣2枚、炒薏米60克、炒扁豆粒15克、大米100克。 做法 1.锅中倒入炒薏米、炒扁豆粒和红枣。 2.放入清洗干净的党参、和黄芪。 3.放入清洗干净的大米。 4.倒入1000ml左右水。 5.按下煮饭键,煮一个小时,最后15分钟要搅拌下以免糊底,最后焖5分钟,即可出锅食用。 制作技巧 1.买好的薏米和扁豆粒,在家用锅小火炒微黄即可。 2.党参选用带糖心的,黄芪选择片厚一点的。 3.最后熬好一定要焖一下。 |
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