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 郑骏泓 2017-09-23

农药残留最多的蔬果是哪些?


大家都知道,蔬菜水果中维生素多、营养好,多吃点对身体好。可是现在的农药残留量越来越多,让很多人吃的时候都心惊胆战,还要用各种方法去掉农药以保证安全。

 

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那么农药残留最多的蔬菜和水果是什么呢?接下来就来看看这份榜单吧!

 

前不久,相关环境工作组分析了48种常规方法种植的产品,发现竟有近七成的产品被178种农药中的一种或几种污染,而这些蔬菜水果经过清洗或剥皮后,竟然还有很多毒素残留,洗不干净。

 

01 草莓

 

经过检测和对比之后,发现草莓的农药残留量最多,成为了最脏的水果,大家都知道草莓有抗癌,防治心血管疾病、护肤的作用,但它居然有20种不同的农药化学成分!

 

02 菠菜

 

菠菜是一种很受欢迎的蔬菜,具有通肠导便、抗衰老的作用,可2015年美国农业部分析报告显示,与其他产品相比,683常规种植的菠菜样品的残留农药最多,单颗菠菜上面就发现了16种不同的农药成分。

 

03 油桃

 

油桃虽然好吃,但是多吃容易上火,桃仁吃多了可能会导致中毒。

 

04 苹果

 

俗话说:一天一苹果,医生远离我。可是苹果有害农药已经排到了第四,分分钟是让你去看医生的节奏啊!

 

05 桃子

 

食用桃子之前,一定要将桃毛洗净,要不桃毛会刺入皮肤,吸入呼吸道,引起咳嗽。

 

06 梨子

 

当身边有人咳嗽的时候,很多人都会想到用冰糖雪梨润喉,确实梨子可治咳嗽、降血压,但现在的梨子已经从第22位上升到第6位,所含有毒物质从2010年的9种上升到20多种,这可能与生长和收获后所用的杀虫剂有关。

 

07 樱桃

 

樱桃虽好但不要多吃,食用过多也会引起中毒。

 

08 葡萄

 

都说吃不到葡萄说葡萄酸,实际上葡萄也不能多吃,多吃易生内热或腹泻。

 

09 芹菜

 

芹菜可辅助治早期高血压、 高血脂症,还有肺结核、咳嗽、头痛、失眠等疾病,但是,也要注意选有机、安全的芹菜噢。

 

10 西红柿

 

记住以下四种情况不要买西红柿:

 

■ 手感坚硬,籽粒绿色的。

 

■ 果蒂部位发青的。

 

■ 色泽不均匀的。

 

■ 畸形的。

 

11 土豆

 

土豆可是世界四大主食之一啊,没想到竟然也上榜了。

 

那么我们到底要怎么吃才健康呢?

 

(1)购买以上提到的蔬菜瓜果时,请选择有机品种。

 

(2)没有有机品种或者太贵怎么办?可以考虑农药最低的种类,农药最少的15种水果和蔬菜是:甜玉米、鳄梨、菠萝、卷心菜、洋葱、甜豌豆、番木瓜、芦笋、芒果、茄子、蜜瓜、猕猴桃、哈密瓜、花椰菜、葡萄柚。

 

(3)最简单有效的方法:自己种。大多数蔬菜和许多水果都很好养活,浆果、小柑橘树在花盆中也能长得很好,还可以放在阳台、门廊、玻璃门窗旁边。

 

(4)彻底洗干净,如有必要,水果、蔬菜去皮再食用。

 

文章来源微信公众号:高质量生活知识(gzlshzs)


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