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秋分 2017年秋分时间： 2017年09月23日 星期六  秋分到来，全国绝大部分地区雨季已经结束。由于北半球得到的太阳辐射越来越少，而地面散失的热量却较多，气温降低的速度明显加快。 秋分如何养生 1 可适当吃辛酸果蔬 秋分时节，可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽以多吃辛酸果蔬为主，但也不能吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。秋分后寒凉气氛日渐浓郁，本身脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了还容易诱发或加重疾病。  秋天保养要滋阴防燥。饮食上可“早饭一碗粥、晚饭一碗汤”，饮食结构以清淡为主。鼻、唇干燥可吃萝卜、芝麻、豆腐、豆浆等。  2 睡好午觉多运动 秋季以养“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。例如传统的太极拳、八段锦等，从身体内部改善体质。实在没时间，早上凝神深呼吸三分钟，也大有裨益。 秋季早晚温差大，根据天气变化和每个人的体质情况，及时增减衣物，预防风寒。但也不必过早“多穿衣”，应注意耐寒锻炼。适当的冷水锻炼对预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎也有一定效果。因此，平时可用冷水洗脸、洗脚、浴鼻，身体健壮的人还可洗冷水浴等。  3 疾病警惕早当先 哮喘 秋季空气干燥，过敏源也比较多，极易引发一些过敏体质的人哮喘。  建议：有哮喘病史的应尽量查出可能引起哮喘的致敏原因，尽量避免与致敏物质接触。要随气温的变化，及时增添衣服、被褥。还要注意加强营养，重视锻炼身体，积极配合治疗。
肺结核 秋季户外活动多，容易在不知情的情况下与传染性结核病人有过近距离接触引起感染。当出现脸红、低烧、乏力、盗汗、咳嗽、吐痰等情况时，应提高警惕。  建议：尽量减少在人员密集的公共场所久留；工作和生活区要保持通风，减少居住拥挤。 消化系统疾病 秋季也是胃病的多发与复发季节，受到冷空气刺激后胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩，抵抗力和适应性随之降低。  建议：防止腹部受凉。注意胃部的保暖，适时增加衣服，夜间睡觉时要盖好被褥。 注意饮食调养。胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到少吃多餐、定时定量。同时还应注意进食时细嚼慢咽，以利于消化吸收，减轻胃肠负担。 秋分节气吃什么 01 菜谱 1 酱爆鸭丁
原料： 鸭胸肉200克、笋丁100克、青辣椒丁50克、蒜泥、甜面酱、香油、料酒、酱油、味精、水淀粉适量。
做法：
功效： 鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。 2 可乐栗子红烧肉  原料： 猪肉500克、栗子300克、可乐、葱姜、八角、辣椒、盐、糖、酱油 做法： 1、葱切段，姜切片。栗子去皮。 2、锅中注入水，加入切成小块的猪肉焯水。另起锅，注入油，放入焯水沥干水分的猪肉。 3、小火煸炒均匀后加入糖继续煸炒至肉微黄。 4、烹入料酒，加入酱油，加入可乐烧开。 5、把葱姜八角辣椒放在砂锅的底部。倒入肉和煮肉汤，继续小火焖制30分钟。 6、加入盐和栗子，继续小火烧至30分钟。收干汤汁即可。 功效： 栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。 3 山药排骨汤  原料： 排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量 做法： 1.山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。 2.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。 3.砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。 4.加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。 5.小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。 功效： 山药味甘，性平。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。对于脾虚食少，肺虚咳嗽、气喘者更为适合 02 水果 柚子：柚子中含有丰富的维生素、抗氧化元素、生理活性物质皮苷、胰岛素成分烙等微量元素。小小的一粒柚子具有超强的营养保健功效。  秋梨：梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰。如果有咽干喉痛等上火症状，生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效，熟吃更佳。 石榴：颗粒饱满的石榴口感酸甜，性温，具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干的人，可以把石榴作为食疗佳品。 葡萄：葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。
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