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2017年10月4日（农历八月十五日）晚19:00，福清大北路万寿禅寺举行传灯法会，欢迎广大善信随喜参加。 良缘殊胜，请勿错过。 联系人: 圆 光 法师：17720736999 正 祥 法师：17750240440 林平云 居士: 15806053688 ▶西芹炒腐竹◀ 主料：西芹200克，腐竹60克； 配料：生姜、剁辣椒、蘑菇精各适量； 1.腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段，再切成丝待用；芹菜洗净撕去老筋,也切成长5厘米左右的丝;生姜切丝; 2.热锅放油,下入腐竹翻炒约一分钟; 3.下入西芹,翻炒两分钟左右; 4.放入适量的剁辣椒炒匀; 5.放入适量的盐、少许蘑菇精炒匀即可。
主料：茭白一斤，干木耳15克（泡发） 配料：盐，糖一小勺 做法： 1）茭白剥皮洗净后切片备用。 2）木耳泡发后洗净用开水焯熟控干水备用。 3）锅热后下少许底油，油热后下入茭白片快速翻炒。 4）继续下入木耳一起快速翻炒。 5）加入盐糖调味后，炒匀后出锅完成 ▶ 咖喱炒玉米◀ 甜玉米、嫩糯玉米各一棒削下玉米粒、青豆、胡萝卜丁以及红椒粒少许、咖喱粉两勺 锅内放油烧热，下青豆、胡萝卜丁、红椒粒煸炒数下后，倒入玉米粒，加入盐、咖喱粉，翻炒两分钟，加蘑菇精翻匀起锅 ▶宫爆藕丁 ◀ 原料：莲藕 郫县辣酱 醋 糖 盐 蘑菇精 制做方法： 1）莲藕去皮切丁，放在清水里浸泡一会，沥干水分备用。 2）起锅倒入油，待油5成热时，放入郫县辣酱，炒出香味。 3）将藕丁倒入锅中煸炒2分钟，再依次倒入醋、糖、少许水和盐，继续加热5分钟，撒一点蘑菇精即可。酸酸的，甜甜的，辣辣的，脆脆的。 ▶ 榄菜四季豆◀ 材料： 榄菜2汤匙，四季豆250克 做法： 1、清洗干净的四季豆，摘去两侧的筋。 2、把四季豆切丁，盛出2汤匙的橄榄菜。 3、加入四季豆，爆炒至转色。 4、加入橄榄菜，翻炒均匀，加入2汤匙水，盖上锅盖煮5分钟。 6、放盐调味（橄榄菜是咸的，放盐要适量）。 7、放一小勺蘑菇精或白糖，就可以出锅了。 ▶丝瓜炒红椒 ◀ 主料：丝瓜、新鲜红椒 辅料：盐、蘑菇精、花生油 作法： 1、将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片。 2、锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会。 3、倒入丝瓜同炒。 4、最后加盐、蘑菇精调味即可。 本寺建寺、供僧、印经、法会、随喜功德及捐款 开户行：中国建设银行福清分行 乐捐户名：福清南少林寺 乐捐账号：35001618107052530686 |
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