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虾仁做成菜饼子超好吃, 当做早餐营养又方便!

 天天美食研究所 2017-10-06

一日三餐大家最头痛的应该是早餐,早上时间比较紧张想自己在家做都怕来不及,只能外面随便吃点对付一下。早餐是三餐中最重要的一餐要营养丰富一天才能有干劲。今天就给大家分享一款快手又营养的韭菜虾仁饼,只要少许的虾仁加上韭菜一起剁碎,加上面粉和水调匀搅拌后,再煎成美味又营养的韭菜虾仁煎饼,食材可以晚上准备好放冰箱早上直接可以做了比较方便!下面就和大家分享具体的烹饪方法。

食材:虾泥50g、虾仁9个、韭菜花20g、韭菜15g、红彩椒10g、中筋面粉35g、玉米粉5g、鸡精1小匙、胡椒粉少许、水3大匙

1.把所有的食材都剁碎准备好。

2.除了虾仁之外,把所有的食材全部放入碗中搅拌均匀。

3.不沾锅加热后,倒入少许的油,先把火关掉,再加入一大汤匙量的面糊在锅里共9个,虾仁先沾些面粉后再放在面糊上。

4.开小火,再把两面面糊煎熟即可。

5.里面的蘸酱随自己喜欢去调配,或是蘸着辣椒酱也好吃。

好吃美味的韭菜虾仁饼就做好了,韭菜的香味与面粉完全融合在一起,用油微煎特别香,虾仁最后放可以使虾味道更嫩,好吃又好看。做法简单也比较省时间10分钟都要不掉,大家一定要试试哦!

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