钦州猪脚粉，吃过都说棒

话说钦州本来也算是广东的城市，不过最近几十年开始被划分到了广西下面。按说一个非广西原籍的城市，不会有太过驰名的米粉，不过他们的钦州猪脚粉虽然不出名，但是吃过的游客都觉得很不错。

在钦州，如果饿了，去吃一碗猪脚粉保管营养均衡又顶饱。它的汤底是卤猪脚的酱汁撇去了上面的浓油之后，用少许酱汁混合清汤而成的，所以有一定的颜色以及味道。即使是用白开水汤没有什么味道的米粉，一旦加入了这个汤底，一样可以让人吃得津津有味滋滋作响。它给的卤猪蹄更是货真价实，三分之二个手掌那么大的卤猪蹄，基本上可以满足人一天的油脂、胶原蛋白以及蛋白质的摄入量，不但可以起到美容护肤的作用，同时还因为在卤的过程中，去掉了一部分的脂肪，使得卤猪蹄喷香可口，肥而不腻。这么一大块的卤猪蹄加入到汤粉里面，更是让汤添了几分的味道。这一碗粉，加上几条碧绿的生菜，实在是令人胃口大开食指大动。

这么好吃的一碗猪脚粉是不是很贵呢？也不是，大多数就是七元到九元的价格，总之比在外面吃一个小炒实惠太多了。吃炒饭需要六七元，如果是吃炒菜的话，那么单单一个炒青菜就是十几二十多元，如果再加上肉菜和米饭的话，那价格就更贵了，还不一定能够吃饱。

所以，去钦州吃一碗香喷喷的猪脚粉，不但享受，而且还很实惠。