千叶豆腐它具有独特的Q颈爽脆,而且还具有超强的汤汁吸收能力,深受人们的喜欢,今天做一款鱼香千叶豆腐条,特别的下饭好吃,软嫩中又带着Q弹的独特口感,吃起来有肉肉的口感,素菜也能吃出肉滋味,好吃还便宜。 食材:千页豆腐1块、尖椒1根、胡萝卜半根、木耳少许、干辣椒2根、蒜瓣3粒、盐1小勺、胡椒粉少许、生抽1小勺、老抽几滴、醋1小勺、白糖1小勺、水淀粉少许。 做法: 1、食材备好。 2、千叶豆腐冲洗后切细丝。 3、木耳泡发洗净切细丝,胡萝卜切丝,尖椒洗净去心切丝。 4、蒜切末,辣椒切碎。 5、将生抽,老抽,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放在碗中调成鱼香汁,水淀粉备好。 6、起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒片刻。 7、下入尖椒丝和胡萝卜丝煸炒,片刻后再放入木耳丝煸炒匀。 8、倒入鱼香汁大火炒匀入味。 9、淋入水淀粉至粘稠即可出锅。 10、赶紧就试了试,还不错哦,家人吃的都很开心。 亲们,你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗?不管喜欢不喜欢,请你们多提宝贵意见,我小面姨这厢有礼了!可以狠劲的在评论区攻击我,越狠我越喜欢!呵呵! |
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