天气渐凉的冬天,突然很想吃上一碗热乎乎的红油馄饨~个儿大饱满的馄饨连汤带水盛了满满一碗,淋上两勺红油,撒上葱花或香菜末,红油的香气钻进鼻子里,咬一口,肉汁流了出来...... 馄饨好吃不好包?来来来,跟我学!高颜值的馄饨,这样包就对了: 1. 先把馅儿放中间,如图,在上方抹点水▼ 2. 对折后,把上、左、右三个方向的馄饨皮都压一下▼ 3. 右手把包馅部分像对折一样地轻推▼ 4. 将左右的边角粘在一起,或者重叠也可以▼ 5. 这样就是一个完整的馄饨了▼ 学会了吗?是不是已经跃跃欲试了?这碗鲜美香辣的红油馄饨,这个冬天你可别错过噢~ |
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