脆皮豆腐的做法

这是一个到好吃又简单不得了的菜

By 小路飞吃货

用料

• 水豆腐 8块
• 韭菜 适量
• 盐 一茶匙
• 凉白开 一碗

做法步骤

1、将水豆腐对半切开三角形，厨房纸吸干表面水分

2、准备一小锅油加热起气泡，放入豆腐炸

3、炸到金黄脆皮即可捞起

4、凉白开放入盐调化

5、放入切好的韭菜做成盐水

6、装盘开吃

7、炸得香脆的豆腐沾上韭菜盐水，简直太美味了……

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