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新手必做【烤红薯】

 快活林88 2017-11-16

天气转凉,

烤红薯的小摊子开始在街角冒出来。

每年秋冬季节,短暂的几个月里,

街头总能闻到烤红薯的香味。

寒冷的天气里,

吃下一只热乎乎的红薯,

能给人很大的满足感。

别以为烤箱只能做烘焙,

试一下烤箱版烤红薯吧

本食谱来自@尘欢

所需食材

红薯三个

做法步骤

1、原料备用。

2、红薯刷洗干净,不用去皮。

3、烤箱预热220度,40分钟,(视红薯大小,调整时间)把红薯放在中层的烤架上,下边放接渣盘。

4、中间翻面两次,烤好后,用手捏,红薯内部已经很软,说明已经熟透。

小贴士

      红薯应该选择新鲜的,体型均匀,个头不要太大,这样容易烤熟。在烤的过程后期,下边最好接一个接渣盘。因为烤红薯在烘烤过程中,会流出一些糖汁水,滴落在烤箱底部。根据红薯 大小调整烘烤时间表哦!

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