|
红薯，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有'长寿食品'之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有'甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴'，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。  从小到大最喜欢吃的就是烤红薯了，以前奶奶每年都会种许多红薯，到中秋前后，就到了红薯收获的季节了，家里就会有许多新鲜的红薯。然后奶奶就会烧着我们家的火炉，里面装满炭，然后等火焰不是那么茂盛的时候把红薯放进去，过半个小时香甜的烤红薯就好了，冬天更是，每天都会在火炉里烤红薯，在寒冷的天里吃一个热乎乎的烤红薯是很开心的事情。后来出来读书，每次看见路边卖烤红薯，也会买来吃。  随着时代的发展，不少家庭有了烤箱，我们也经常用来烤红薯。但是还有一些家庭没有烤箱。那么今天要教大家一种不用烤箱，也不用炭火就能烤出香甜美味的红薯，究竟是怎么做的呢？下面是详细做法： 1.首先把红薯洗干净，水分不用擦干，留着水分； 2.然后将红薯用保鲜膜包住；一定是耐高温的保鲜膜； 3.将包好的红薯放进微波炉里，然后高火加热5分钟，反面继续加热3分钟；然后熟了就可以拿出来吃了；  其实用这种办法不仅可以烤红薯，还可以烤土豆、南瓜，都是非常好吃的，省时又美味。吃红薯的好处有很多，烤红薯又很受人欢迎。学会的就试一下吧！看完文章觉得实用的话记得收藏哦！ |
|
|
