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玉米人人都吃过，有喜欢糯的，有喜欢甜嫩的，最常见的吃法就是最简单的煮熟吃。今天厨房君要强烈安利一种新吃法——玉米炒肉末！香味足得让人以为放了什么特殊的调料，下饭也一流！ 玉米炒肉末 by 玉饔人Aka Photo by 玉饔人Aka 🥒 ·· 用 料 ··🥕 玉米 2个 番茄 半个到一个 肉末 蒜 葱 生抽 2勺 盐 味精（可选） 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳 1 | 蒜（比平时炒菜多一点）一半切片，一片切末，葱切中长段，姜随便放不放；玉米掰粒，番茄切块，肉剁肉末 2 | 热锅冷油，下肉末炒至变色。 3 | 将肉盛出来，接着炒玉米粒，炒到飘出香味，有些变色就好。 4 | 重新起锅，倒油，下姜和蒜片（蒜末留着），然后把炒过的玉米和肉末重新下锅炒炒。接着倒入番茄块。炒两下就会看到番茄出颜色了，整个锅里的颜色有点番茄色就正好 5 | 加生抽，加盐（盐可以比平时多放一点点，因为这道菜的特点就是咸香，但是别加过多了），到快起锅时再将葱和蒜末扔进去，翻两下就该起锅了。要加味精的就起锅前加一点。盛盘 🔍 ··小 贴 士··💡 食材选择：玉米，糯玉米最好，就是偏白色，不甜的那种；肉末，肉有肥有瘦，五花最好；番茄，汁水多的为佳 🌮 ··厨 友 的 作 品·· 🍛 咸、香，还真不是一般的好吃呢😍😍
第三次做了，好吃好下饭
好吃，小孩吃饭不用愁！
真的超好吃啊 ' 特别开胃下饭😍
说不粗来的咸香味，简直开启了新世界的大门
孩子们超喜欢！不会炒菜的福音呀！谢谢分享！
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