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黑乎乎的布朗尼 用翠绿抹茶重新演绎后 颜值立马获取了新的定义 浓郁蛋糕体+脆口饼干底 白巧+抹茶+巧克力+香草 一个美味甜品能有多少惊喜？ 就等你亲自来发现咯~ 蛋糕+曲奇 多重食感超惊艳 抹茶曲奇布朗尼 视频 材料 （18*18正方形不粘模具，可做一个）
步骤 制作香草巧克力曲奇层： ①无盐黄油室温软化后，加入细砂糖、盐，用厨师机（或电动打蛋器）搅打至体积膨胀、颜色发白。 ②加入全蛋液、香草精，搅打至完全融合。 ③筛入低筋面粉，用厨师机K字桨（搅拌桨）或刮刀搅拌均匀。 ④倒入巧克力碎，稍稍拌匀。 ⑤将曲奇面糊舀入不沾模具中，以刮板辅助抹平表面。 ⑥贴着表面盖上一层保鲜膜，放冰箱冷藏1小时。 制作抹茶白巧布朗尼层： ①烤箱以摄氏180度预热。将黄油融化成液体。
②加入细砂糖完全搅匀。
③将融化黄油倒入白巧中，静置片刻后搅拌至融合。
④稍凉后加入鸡蛋，用蛋抽完全搅匀。
⑤低筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合后筛入黄油液中，继续用蛋抽搅匀。
⑥取出冰箱里的模具撕掉保鲜膜，倒入抹茶面糊，以刮板抹平表面。
⑦送入烤箱中下层，以180度烘烤30-35分钟。烤好晾凉后脱模，撒上糖粉，切块即可开吃~
酥酥软软、绵绵密密 切去表面焦糖色的外衣 露出的就是草地一样的绿意 面对一日日褪去生机的大地 所幸我们还能在厨房里 为自己召回一盘子春天的气息
温馨提示：组装好的蛋糕常温可存放4-5天。随着时间过去，蛋糕干燥后，口感会更像曲奇哦~ |
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