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清淡家常番茄蛋花汤 番茄蛋花汤做法 材料：西红柿0.5个、黄瓜50g、鸡蛋1个、小葱适量、香菜适、量淀粉1勺、盐适量、糖适量、味精适量 步骤 1、将蔬菜洗净备用 2、取半个西红柿切成片状，黄瓜1/4根切成半圆薄片，葱末、香菜少许，鸡蛋一个磕在小碗中打散备用 3、汤锅中加适量的清水煮开 4、加入番茄片，再次煮开后加入适量盐、糖 5、将一大匙淀粉加入少许水调成糊，倒入汤中，让汤有一定的浓度，汤开后转成小火 6、在汤微沸的状态下，将蛋液细细的、以画圈的方式倒入锅中 7、保持中小火，暂时不要搅动 8、待1、2分钟后，蛋花成大片状态浮上表面后，用筷子轻轻搅拌一圈即可 9、此时加入黄瓜片，加少许味精，汤微滚后即可关火 10、最后撒入少许葱末和香菜叶就可以享用了。 香喷喷的美味柠香鸡翅图片 柠香鸡的做法 材料：鸡翅8个、姜一块、柠檬一个、盐一茶匙、白糖半茶匙、白胡椒一茶匙、白葡萄酒一汤匙 步骤 1、材料准备 2、鸡翅用牙签均匀叉小洞后，放入盐，白糖，胡椒粉，姜汁，白葡萄酒腌十分钟。 3、柠檬皮擦成屑，半个柠檬挤汁备用。 4、鸡翅放入柠檬皮屑和柠檬汁继续腌5分钟。 5、烤盘铺锡纸，放入鸡翅，180度20分钟。 6、拿出来刷一层蜂蜜继续烤5分钟即可。 农家乐五花肉炒茶树菇 五花肉炒茶树菇的做法 材料：五花肉100g、茶树菇100g、姜适量、生抽适量、生粉适量、盐少许 步骤 1、茶树茹浸泡洗净 2、五花肉切薄片，加盐、生抽、生粉、糖、姜腌均 3、先把五花肉炒至金黄色 4、把肉装起，加茶树菇翻炒 5、炒熟透，加炒好的肉放生抽盐炒均就可以了。 香甜可口地瓜粥 地瓜粥的做法 材料：红薯1个、玉米粉1把、盐适量、青菜几根、枸杞适量 步骤 1、红薯切丁备用 2、青菜切丁备用 3、玉米粉一把备用 4、一碗凉开水备用 5、将玉米面倒入凉开水中搅拌均匀 6、电饭锅中放入适量水烧开 7、放入红薯煮熟 8、红薯煮熟后将玉米汁放入锅中搅拌均匀 9、放入青菜 10、加入适量盐调味 11、最后盛入碗中加几粒枸杞点缀。 超级下饭菜香辣红烧小鲫鱼 香辣红烧小鲫鱼的做法 材料：鲫鱼400g、油45g、盐1g、生抽15g、料酒8g、生姜8g、大蒜籽8g、生粉8g 步骤 1、鲫鱼处理干净，放姜、盐和料酒腌制片刻 2、均匀的裹上生粉 3、热锅倒油烧热，放鲫鱼 4、中火煎至两面微黄 5、放大蒜籽煸香 6、放生抽翻炒均匀 7、倒入适量清水 8、放干辣椒翻炒均匀 9、焖一分钟左右即可。 你最喜欢的是哪一道菜呢？ |
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