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现在只要孩子一出生，孩子就成了家里的皇上，生怕磕着碰着，吃不饱穿不暖，其实我们越这样，孩子就越不放在心上，特别是吃饭，很多人都是追着宝宝喂饭什么的，今天和大家分享几道美食，只要学会之后，宝宝一顿能吃三碗饭，再也不用担心孩子不吃饭。 宫爆豆腐  将豆腐切成小方块，用盐水小火煮3分钟，倒起备用。 再将调料调成味汁备用。（调料：鲜汤，糖，香醋，盐，酱油，湿淀粉都适量）。 锅下油烧至七成热，下豆腐块炸至金黄，捞出沥油。 锅下油烧热，下入葱节、干辣椒段煸香，再下入味汁，搅拌至粘稠时倒入炸好的豆腐拌匀，再倒入花生米拌匀，即可出锅。 秋葵炒肉  首先把五花肉切成细条，放在碗中加入生抽、料酒、白糖、淀粉和姜片腌制，大约10分钟。 将处理好的秋葵去蒂，切成段（切成片最好）。放入盘中备用。小红尖椒洗净，竖切成小段。蒜切成片，姜切丝。 锅中放油，油温八成热的时候放入五花肉，大火翻炒后转中火，炒至五花肉微熟即。 在后再放入蒜片、姜丝和小红椒段爆香。爆香后再继续炒半分钟左右。 将肉片和配料炒匀，然后放入秋葵，大火炒两分钟后放入生抽和盐调味，继续翻炒大约两分钟后出锅。 荷兰豆炒五花肉  将荷兰豆去两头的须洗净沥干、蒜洗净切末。 五花肉洗净切好用盐生抽生粉腌十五分钟。 取锅放少些油烧热放蒜末爆香放入五花肉炒至把肥肉里的油逼出一些再放入荷兰豆放少许滚水炒两分钟放入盐继续炒一分钟起锅。 这些菜都是既美味有营养的菜，特别是荷兰豆，很多小孩子都喜欢吃。 （以上图片均来源于网络） |
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