白萝卜加一料，爽口清脆，防癌降三高，赶快告诉家人去！

萝卜含有人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

首先准备白萝卜一根，碎成片

装盆，撒入盐，腌制半小时，将萝卜的水腌出来，倒掉

现在开始调制腌萝卜用的酸水，需要的原料很简单，米醋 白糖

将萝卜泡进混入白糖的米醋中。喜欢吃辣，可以碎点辣椒。拌匀，盖上保鲜膜，刚入冰箱一个小时入味。

一小时后，就可以随吃随取了